Re: [問題] 麵腸炒酸菜怎麼做?
※ 引述《pangel0423》之銘言：
: 麵腸長這樣↓
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pangel&b=61&f=1394705360&p=1
: (因為怕大家不知道是什麼東西所以附上照片 ^^")
: 剛剛 "ctrl+/ 麵腸" 之後只有找到一篇有關於麵腸的食譜
: 但是他是做紅燒的....
: 而我想吃的是炒酸菜口味的 >"<
: 所以想上來問問大家，這道菜要怎麼做呢??
: ps.我記憶中除了酸菜酸酸的味道之外還有醬油香，跟一點點甜甜的.....
: 我材料都買好了~但苦無作法~~ 請大家幫幫忙吧 !!!
: 謝謝~~
: ~
我是學我媽的做法
麵腸斜切 酸菜切片
把麵腸跟酸菜炒一炒 醬油沿鍋邊淋
加點糖一點水悶一下
試一下味道調整鹹度跟甜度
你試試看合不合口味
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◆ From: 61.222.243.182
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03/17 22:31, , 1F
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03/18 11:31, , 2F
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