[問題] 如何煮出好吃的甜紫米飯?
一般傳統市場都會賣一種甜甜的紫米飯(還是黑糯米?)
整盤都是紫米 沒有加其他料 有時候會加桂圓吧
可是那小小一盤就要50 超貴
想自己做看看
請問那是直接買紫米
然後像一般煮飯方式把米跟水丟進去電鍋裡炊就可以了嗎?
除了紫米之外還要不要加其他米?像普通米或糯米?
還有什麼時候加糖呢?
是炊的時候就加進去 還是煮完才加呢?
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