Re: [閒聊] 大蒜現在盛產期耶 有什麼好料理嗎
我很愛吃蒜頭，是個料理新手，但有兩樣菜超簡單我又超愛！！
都是要切碎，其實料理法一樣
是蒜頭奶油蝦 和 蒜頭奶油菇
菇真是簡單到一個不行，
1.把香菇洗乾淨，去頭，把菇當作碗一樣，凹槽朝上放好
2.在菇上面放上大量(我都放滿)切碎蒜頭、一點點奶油、鹽、胡椒
3.最簡單的用微波(加點水)，不然用烤箱、電鍋也可以！！弄熟就完成了
喔菇配上軟的蒜末蒜香、奶油香、胡椒香 超棒!!!
蝦子也是！
步驟就是將上面1.步驟，改成：
把蝦背剪開並打開朝上放(靠近頭部份要特別剪開、去腸泥、把容易刺到嘴的部份剪掉)
喔喔超好吃！超愛這道菜！！
算是蒜頭作為男主角二的簡單美味料理！！
有微波爐就可以試試喔
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※ 編輯: Angelyn 來自: 140.113.187.143 (04/15 03:07)
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