[閒聊] 外食族~請小心味精大敵!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (晚瘋小拉)時間17年前 (2009/04/24 00:40), 編輯推噓3(3015)
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/anitamui/24688504 前幾天,也就是解除食譜禁令的那一天 中午上完課到學校的餐廳 帶了碗鍋燒麵回來吃 結果吃完以後 ~ 口乾舌燥...又水腫 真不舒服 !! 話說味精成分原本是一個很天然的製品 但是卻被我們大量加工及不當使用過後.. 造成很多人都對有味精的食物很敏感... 像我室友他那天跟我ㄧ起買同家的麵 她吃完就開始臉紅 ~ 不是害羞是臉潮紅 而我則是會口乾、水腫 ~ 我好討厭水腫這東西 一水腫起來整個人都很胖沒曲線 ~~而且持續很久   除了這兩個狀況以外,有些人可能還會 頭痛、胸悶、惡心、嘔吐、心悸、腹痛!! 也太誇張了... 一個小小的味精卻威力無窮的 如果是自己在家煮菜 當然可以為了健康而不加味精 但是像我們這種在外食族 ~~ 偶而就會碰到這種地雷 味精這種東西通常都是添加在湯、青菜等等裡面較多 如果你覺得這道菜 異常的"鮮甜 " 那百分之八十就是加了過多味精 ... 為了你的健康著想請不要再吃它了 !!! 一次兩次 你可能會覺得沒關係! 但等到有一天積少成多了 可就麻煩了 為什麼外面店家會加味精: 1 - 添加味精後,食物鮮甜!省事省成本 2 - 食物味道鮮美,吸引重口味顧客再度光臨! 杜絕味精小秘訣: 1 - 買現做外食的時候,請告訴老闆不要加味精 2 - 外面餐館附送的湯,盡量不要喝! 3 - 有時間的話請自己動手做,這樣是最健康的! 雖然要注意這些小細節真的很麻煩 買個飯菜還要去提醒老闆這些有的沒有的 .. 但是味精吃多了輕者雖然只會掉個頭髮 但是嚴重者到最後可能還需要洗腎 ~~ 洗腎真的很嚇人很辛苦 ! 請別跟自己的健康過意不去啊 ~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.228.156.242

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可是我還看過有人 說吃了味精很渴...結果跑去喝舒跑
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對阿 吃完味精真的超渴的!!
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都已經很渴了還喝舒跑才是匪夷所思
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04/24 01:04, , 4F
而且除非你是對聚麩酸鈉過敏者~否則平常吃到就這麼嚴
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重的話 那最好把你習慣的鹽份攝取量 降到1/3以下
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04/24 01:22, , 6F
我怎麼記得實際上味精好像無害的?
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04/24 02:00, , 7F
有害啊 攝取過量的鈉怎麼會無害呢~壞處很多
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04/24 02:01, , 8F
不過他這麼嚴重~搞不好是過敏~那不能吃的東西可多了
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凡事過量都是有害阿
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04/24 14:53, , 10F
我是吃了加很多味精的東西之後背部跟太陽穴會超痛
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味精含鈉量相當高~很容易讓人不小心就攝取過量
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WHO建議一天的鹽好像是6g吧!
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6G的味精大約是一天需要的鈉的2/5
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04/25 03:23, , 14F
6g的鹽大約是量匙最小的6匙 味精約3匙=1匙鹽
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外食餐廳很大部份味精都大把大把撒的啊 Orz....
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04/25 11:40, , 16F
就我自己經驗,我自己做菜加味精量也很少,這樣也OK
04/25 11:40, 16F

05/12 05:49, , 17F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 05:49, 17F

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我是吃了加很多味精的東 https://daxiv.com
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