Re: [問題] 有關糖尿病的代糖
※ 引述《yirsbh (GoGoGo!!!)》之銘言：
: 不知道適不適合在這問這個問題??
: 現在我想幫外婆訂作一個糖尿病也可以吃的母親節蛋糕
: 老闆也有去找烘焙材料行
: 材料行說可以用海藻糖，因為很多代糖不適合加熱(google就可以知道了)
: 我也google一下，熱量是每一百公克361大卡 http://0rz.tw/Q8sLE
: 想請問一下
: 就是海藻糖適合給糖尿病的患者用嗎??
謝謝大家的建議.....
本來也是有打算要去買現成的...
cake版是有推在公館附近的Mr. Bruno http://bruno.xxking.com/
但說真的，八吋也要1160 (我是窮學生 ><")
所以才會去找認識的簡餐店老闆...(specific design 不加價 XD )
他是幫我找這個海藻糖....
爬文過是有人用Spenda的蔗糖素，是可以用在焙烘的(http://0rz.tw/wgnZQ)
看了大家的建議，我還是乖乖的去買spenda蔗糖素好了
祝大家都想到適合的母親節禮物喔^^
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