Re: [問題] 豆莢是蔬菜還是豆類?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (裘髯客)時間17年前 (2009/06/09 18:11), 編輯推噓9(907)
留言16則, 7人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《Abaut (郝漂亮)》之銘言: : 請問豌豆夾、或是四季豆 : 究竟是單純蔬菜 : 還是豆莢是蔬菜 裡頭的豆子是蛋白質類? : 這個問題疑惑了我很久 : 有人知道嗎? 豆莢是蔬菜還是豆類很重要嗎? 一般吃綠色未成熟的豌豆莢或四季豆,都是當蔬菜吧 因為還沒成熟,所以裡面的纖維素和水分占了大多數 而且豆類其實也只有大豆是屬於高蛋白的喔 一般的豆類主要都是澱粉居多,像是綠豆紅豆 另外大豆和花生的脂肪也不低~ -- ζ ξ 別跟豬打架 ○- 你只會弄得一身髒 <(╯ 而豬很快樂.... ■)﹥ ....網路名言 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.11.145

06/09 18:48, , 1F
中華民國飲食是歸類在蔬菜
06/09 18:48, 1F

06/09 19:46, , 2F
其實很重要耶!!~~~因為如果版主要將文章收入精華區
06/09 19:46, 2F

06/09 19:47, , 3F
就要收錄在蔬果料理,而不是豆類料理.....XD
06/09 19:47, 3F

06/09 20:10, , 4F
樓上敘述的有理.....也很好笑耶^^
06/09 20:10, 4F

06/09 20:34, , 5F
可是如果我收錄,我會兩邊都放喔XD
06/09 20:34, 5F

06/09 22:31, , 6F
是蔬菜沒錯 如果兩邊都放是浪費空間資源
06/09 22:31, 6F
一篇文章占不了多大硬碟空間啦:) 以方便找到資料為前提啊,note和lyrics板也都是會重複收錄的

06/09 23:35, , 7F
我是想推文說,是不是有~豆類蔬菜~這一種分類?
06/09 23:35, 7F

06/09 23:44, , 8F
因為有看過書是寫~豆類蔬菜
06/09 23:44, 8F
※ 編輯: Junchoon 來自: 61.62.11.145 (06/10 02:36)

06/10 06:26, , 9F
不過本版好像沒有這問題, Z-4-4-2 豆類全部收錄在蔬菜中
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06/10 09:24, , 10F
豆類還不是蔬菜的一種?
06/10 09:24, 10F

06/10 22:34, , 11F
那麼請教一下J板主 一個板會不會佔PTT很大的空間?
06/10 22:34, 11F

06/10 22:36, , 12F
豆類和豆莢並不一樣哦 豆類是專指不在豆莢內的豆子:)
06/10 22:36, 12F

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豆類和豆莢當然是不一樣的東西,只是歸類上,兩者歸為同類
06/11 07:14, 13F

06/11 07:16, , 14F
本版都是將他收在~蔬菜~豆類中
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06/12 00:21, , 15F
回show Ptt有三萬多個板 150萬註冊帳號
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06/12 00:21, , 16F
你覺得那個比較占空間呢XD
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