[問題] 冰箱醬料大作戰!
一邊整理冰箱,發現好多醬料,有些只用過一兩次的,
想著下星期就以醬料為主做菜吧!
因此,請常做料理的朋友幫忙,有些調料應該是挺冷門的,
麻煩建議多種作法,好速速消耗完畢。
芝麻醬—怎麼想,就是普通的涼麵了,不然就是麻醬麵…
花生粉—搭配麻醬麵不錯,接著就是灑在豬血膏,或做割包,還能怎樣呢?
XO醬—我只放在大餛飩時食用,完全不知道其他用法呀!
辣腐乳—老公說腐乳壞了,因為味道怪了,但我不知道怎麼分辨耶?
只有在吃羊肉爐時沾,夏天哪還要吃羊肉爐?
又可以怎麼利用呢?
樹子—又叫做破補子是嗎?我只知道可以炒山蘇…
有一大瓶呀!還能用在哪些料理上面?
大蒜醬—我熱愛的大蒜醬一不小心放那麼久!
一向都只塗抹麵包,不知道創意料理的變化為何?
請各位愛做菜的朋友給建議吧!:)
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