RE: [問題] 能讓大陸人難忘的台灣菜? 素食
我人現在在上海..
有在超市(tesco、吉買盛等)看到過杏鮑菇～
麵腸好像也有(但我不知道口感是不是一樣)～
但珠海我就不知道買不買得到了～
一定要素食嗎？(3杯G好像不是素的捏～@@)
合菜玳瑁可以做成素的、生菜蝦鬆也可以用香菇或素火腿替代蝦丁～
如果葷的也ok的話 可以弄個薑絲炒大腸 這邊好像很少看到這作法
提供給你參考囉～^^
※ 引述《ifwp (保持單純即富有)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板]
: 作者: ifwp (保持單純即富有) 看板: love-vegetal
: 標題: [閒聊] 能讓大陸人難忘的台灣菜?
: 時間: Mon Aug 17 19:15:07 2009
: 下個月初要去小時候曾經照顧我的保母家(在珠海)
: 想請問知道的各位
: 有什麼正統的台灣菜(素食的)大陸人很難得吃到?
: 我想要煮給他們吃～
: 在大陸的時候是小時後 根本記不了什麼菜色口味
: 而且覺得亞洲國家(有講普通話語言的)的食物還不都差不多~
: 到底有啥咪台灣菜很推薦呀
: 我目前硬想只想到三杯G或是臭豆腐...可是臭豆腐我不會搞出臭味= =(不會弄啦)
: 麵腸在大陸有這種東西嗎? 有的話,他們應該不叫麵腸吧~會稱麵腸是??
: 杏鮑菇在大陸容易買嗎= =
: 感謝各位
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