[問題] 燒烤肉片用哪種肉?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (KK)時間17年前 (2009/10/02 10:36), 編輯推噓1(109)
留言10則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
因為原po正在減肥 所以今年只打算用鍋子乾煎 刷一點烤肉醬 慶祝今年的烤肉節 我好懷念烤肉醬的味道阿 開一爐 要弄木炭啥的 燒烤好麻煩 只烤幾片肉也不划算 問題來了...因為好市多的卡退掉了 所以好市多的牛小排刪除(份量也太多) 大潤發開車去大約要40分鐘 這邊可以買到進口牛肉 比較近的(10分鐘) 只剩傳統市場&頂好 這2個地方的肉(豬肉片or牛肉片) 哪種比較合用? 不考慮松阪豬肉...>_<我爸牙齒不好咬不動 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.39.131

10/02 10:59, , 1F
頂好的肉常常都不太新鮮
10/02 10:59, 1F

10/02 11:09, , 2F
我也這麼覺得..有時候會看到吸血棉旁邊的肉色很怪
10/02 11:09, 2F

10/02 11:12, , 3F
噗..可能血被吸走了 但腥味頗重
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10/02 14:58, , 4F
要是你在台北 你可以去美福買
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10/02 18:28, , 5F
減肥還用醬?熱量高過肉阿....
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10/02 19:35, , 6F
最近超市的豬肉貴得快和牛肉差不多了..最好去傳統市場買..
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10/02 19:36, , 7F
去傳統市場..跟肉販說你要煮什麼菜他就幫你切適合的肉...
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10/03 13:18, , 8F
減肥可以用醬阿 又不是吃一大匙 算好熱量減肥不難
10/03 13:18, 8F

10/03 13:31, , 9F
這次買頂好的美牛培根燒烤片 只打算吃一片
10/03 13:31, 9F

10/03 13:32, , 10F
熱量跟醬都不會太多 想選品質還OK&份量少的 頂好勝出
10/03 13:32, 10F
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文章代碼(AID): #1AnMSXBJ (cookclub)
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