Re: [問題] 最最最最最簡單的馬鈴薯料理
我之前試過的方式都很簡單,給你參考。
1.煮麵:蘋果和馬鈴薯切丁一起煮,
大火十分鐘差不多可以熬出甜味了再加入麵條。
(↑不過注意水放多一點以免燒焦。)
最後放入細蔥花,不放也可。
我覺得很好吃。完全無庸調味,手法超簡便。
又可以充分品嚐食材的原味帶出的感動XD
2.焗烤:這不用說了吧。
就去皮切片蒸七分鐘,熟後擺上起司進烤箱。
3.炒:馬鈴薯刨絲或切丁炒,跟洋蔥拌炒會很香,
沒有也無所謂。些許鹽、胡椒或其他調味。
起司粉、蕃茄醬、或乾羅勒粉...之類都可。
真是太簡單啦!想不出還有啥更簡單的XD
※ 引述《Dar4752 (燁風)》之銘言:
: 我室友買了三顆馬鈴薯,
: 結果放到都發芽了都還沒料理,
: 我自己只會煮些家常小菜,
: 對馬鈴薯真的完全不擅長,
: 只知道馬鈴薯可以做馬鈴薯泥、咖哩....
: 然後就不知道了~XD
: 不過以上料理手續都挺麻煩的,
: 請問有最最最簡單的方式來把那三顆馬鈴薯處理掉嗎??
: 感恩~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.5.31
推
10/04 00:26, , 1F
10/04 00:26, 1F
推
10/04 12:21, , 2F
10/04 12:21, 2F
推
10/04 13:59, , 3F
10/04 13:59, 3F
推
10/04 17:45, , 4F
10/04 17:45, 4F
→
10/04 17:46, , 5F
10/04 17:46, 5F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章