Re: [問題] 最最最最最簡單的馬鈴薯料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (羅馬假期)時間17年前 (2009/10/03 23:52), 編輯推噓4(401)
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我之前試過的方式都很簡單,給你參考。 1.煮麵:蘋果和馬鈴薯切丁一起煮, 大火十分鐘差不多可以熬出甜味了再加入麵條。 (↑不過注意水放多一點以免燒焦。) 最後放入細蔥花,不放也可。 我覺得很好吃。完全無庸調味,手法超簡便。 又可以充分品嚐食材的原味帶出的感動XD 2.焗烤:這不用說了吧。 就去皮切片蒸七分鐘,熟後擺上起司進烤箱。 3.炒:馬鈴薯刨絲或切丁炒,跟洋蔥拌炒會很香, 沒有也無所謂。些許鹽、胡椒或其他調味。 起司粉、蕃茄醬、或乾羅勒粉...之類都可。 真是太簡單啦!想不出還有啥更簡單的XD ※ 引述《Dar4752 (燁風)》之銘言: : 我室友買了三顆馬鈴薯, : 結果放到都發芽了都還沒料理, : 我自己只會煮些家常小菜, : 對馬鈴薯真的完全不擅長, : 只知道馬鈴薯可以做馬鈴薯泥、咖哩.... : 然後就不知道了~XD : 不過以上料理手續都挺麻煩的, : 請問有最最最簡單的方式來把那三顆馬鈴薯處理掉嗎?? : 感恩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.31

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烤來當洋芋片吃 XD
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樓上XD
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刨絲 調點粉作馬鈴薯煎餅
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馬鈴薯沙拉也很簡單,蛋和馬鈴薯一起蒸熟,然後拌一拌就很
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美味了,也可以加點鹽巴或是沙拉醬
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文章代碼(AID): #1AntD3Wu (cookclub)
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