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[問題] 白醬與鯛魚片

看板cookclub (烹飪DIY)作者wolfS (wolf)時間17年前 (2009/10/29 12:53)推噓0(0推 0噓 3→)

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冰箱有真空包的鯛魚片和之前做的白醬我想做像餐廳那種煎魚片加奶油白醬醬汁(?) 請問一下是把鯛魚片先兩面煎一下,再換到烤箱烤一下後加入白醬繼續烤熟,這樣嗎? 或是醬汁部分要另外處理? 不打算做焗烤,最近吃太多起司了~"~ 麻煩板上高手幫忙解惑一下,謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.182.103

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Re: [問題] 白醬與鯛魚片

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Re: [問題] 白醬與鯛魚片

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Re: [問題] 白醬與鯛魚片

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[問題] 白醬與鯛魚片

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