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[問題] 沙茶醬的油

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (豬小巴)時間16年前 (2009/11/18 09:34), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
我家都用牛頭牌! 好吃!超好吃 只是那個油都怎麼拿來用 每次都覺得倒掉好浪費，但拿來試過醃肉炒肉都略顯太油了點 請問你們都怎麼用?? -- 我們一家都是豬 阿豬把把 小豬麻麻 豬仔妹妹 http://blog.yam.com/user/withyg.html http://www.flickr.com/photos/withyg/sets/ http://withyg.blog128.fc2.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.163.189
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炒菜阿 ︿＿︿ 油很香...
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推
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拿來加一點醬油拌麵條或燙青菜
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推
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拿來炒沙茶牛肉 一下就用光了 但醃肉不適合吧
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那個油有作用的 用來隔離空氣 挖的時候順便帶點油就夠了
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用到最後其實油不會剩的
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樓上專業
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用沙茶醬之前我都會先把它攪勻再用湯匙挖,所以用到最
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後也不會剩油
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推
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沙茶醬的油不夠,以香油來補.香油剛好沒了,就拿沙茶醬的代替
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