[問題] 鮮奶油、奶油、融化奶油作的餅乾的差異
個人經由留日版的版友推薦來到這邊(雖然個人的問題是牛肉麵XDDD)。在爬文後也沒有
看到類似的問題或解答,精華區也沒有看到。
不久前個人有試著用鬆餅粉上的製作方式作出餅乾,不過很有趣的是。當時個人在尋找
鬆餅粉的時候,看到說明有三種版本
1.用奶油放到室溫下然後用木匙壓
2.把奶油放到微波爐作成融化奶油
3.用鮮奶油
其他的製作方式大致上相同,之後因為個人買的上面是用第一個方式,所以個人就用第
一個。
引起個人好奇的是,這三種方式做出來的餅乾成品,會有怎樣的差別呢?
感謝板友的回答m(_ _)m
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ナットウ! ナットウ! ミンナデ ナットウ!
ナットウ! ナットウ! ネ~バ~(Never)!ネ~バ~(Never)!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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原來如此,又學到一課了( ..)φメモメモ subway...好懷念阿,下次來挑戰看看這種作
法吧^^
※ 編輯: deatherpot 來自: 61.213.130.73 (11/19 17:46)
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