[心得] 奶油瓜 冬南瓜 布丁盅 pot de creme
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有沒有覺得這瓜很像鳥類，好像是鴨子還是鵝之類的動物
跟一位宜蘭的農夫買的，我家常常跟他買菜
東西好吃的農夫通常也都是怪人（...這句不算抱怨喔 XD）
冬南瓜 Butternut squash
瘦瘦長長的和木瓜差不多大，偏甜，肉鬆軟，有點栗子味我超愛
查了圖片，它和一般說得『栗子南瓜』似乎沒什麼關係
可能宜蘭風水比較好、農夫技術比較好，自然就好吃了....
首把，這隻鵝殺了，烤熟取肉
裡面的南瓜肉換成布丁... 這樣挖著吃就可以囉
但是我好奇丟進去的南瓜肉變得怎麼樣了，於是把南瓜切片
超像手工皂的啦 XD 我還沒有玩過手工皂呢
說真的喜歡的話還是用買一顆來用比較快 XD
手工皂要另外買攪拌缸、攪拌棒、模型、有的沒的東西....
而且不能只打個一顆皂來用，有時候量太少攪拌機會打不到
就像滷蛋一定是一次弄一鍋，不可能只滷一顆嘛！
這麼多皂我哪用的完呀 (￣皿￣＃) 一定會被罵死...
不過換成做點心一下就吃完了<(￣﹌￣)@m 結論就是皂用買的便宜又快啦
另外推薦一個 紅孩兒洗顏素 ，魚鱗癬寶寶協會賣品，有興趣的自己去看吧
好，回到我的南瓜布丁 這是我最愛的南瓜甜點了
南瓜麵包失敗、南瓜餅乾失敗、我以為南瓜只有煮成鹹的才好吃
沒想到這種南瓜做布丁超好吃的啦
南瓜味很夠 還有附栗子的味道 XD
除了南瓜果肉整個布丁體也都是南瓜的纖維唷
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(￣﹁￣)...甜甜的 http://pinguino37.pixnet.net/blog
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