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[問題] soya mince

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 修女 的 心 性)時間16年前 (2009/11/21 01:45), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板] 作者: Nanahon ( 修女 的 心 性) 站內: love-vegetal 標題: [問題] soya mince 時間: Sat Nov 21 01:18:40 2009 人在國外 最近在tesco看到一個新食材dried soya mince 查了查食譜 好像就是泡開來可以當一般絞肉用的素食替代食材 可以作Lasagna、咖裡、素肉丸等等 不過因為最近還沒時間作菜 不曉得有沒有版友有使用過這個食材呢？ 可以分享一下料理經驗嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 188.74.80.133 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 188.74.80.133
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11/21 06:09, , 1F
我買過耶:P,拿來做千層麵還不錯吃,要做肉丸的話要加有
11/21 06:09, 1F
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11/21 06:11, , 2F
點黏性的食材,因為冷凍素肉沒法弄成一球,試試肉醬義大
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11/21 06:12, , 3F
利麵,ASDA出的素漢堡排,素培根,素香腸都不錯吃:P
11/21 06:12, 3F
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