Re: [問題] costco的北海道生干貝要煎多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (minivicky)時間16年前 (2009/11/22 00:29), 編輯推噓8(800)
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可以嘗試用好事多賣的一種類是隔熱紙白色的,很像紙火鍋的那種 我也不確定是什麼耶!!不太會形容,因為家裡之前有買 有點像保鮮膜一大捲 把干貝放在上面不用油 直接把那張只放在鍋上在放上干貝讓他半蒸熟,湯汁會留住 干貝也不會向橡皮筋,形狀也不會縮小 因為家裡有老人家,之前都會買來煮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.151.45

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烹調紙..
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是放在上面? 不是墊在干貝跟鍋子之間?!
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把那張紙放在鍋上,再放上干貝. (原PO應該是這意思.)
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所以萬用料理紙是墊在干貝跟鍋子之間沒錯.
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哈XD 我一邊切干貝一邊看 豬頭眼花了XDDD
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哈...在廚房上網還一邊切東西,小心妳的手指頭 XD
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印象中那紙超貴的@@
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我是一邊切送到嘴裡吃的干貝啦XD
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文章代碼(AID): #1B21Lapu (cookclub)
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