[心得] 馬鈴薯奶油拌麵
很陽春的晚餐，可是吃得很幸福...至於熱量就不要太計較了。
前天買了生鮮超市的馬鈴薯，吃了一顆後念念不忘馬鈴薯的好味道，
今天還沒到家就開始想要做什麼了XD
材料： (一人份)
馬鈴薯 一顆 (對...就是一整顆orz，因為今天一看有點小白芽了，趕快吃掉)
奶油 適量
麵條
蛋 一顆
鮮味炒手 適量 (或是烹大師之類的都OK)
青菜
PS.想加培根或其他的材料，或是份量調整都是憑自己喜好啦~
超不專業步驟：
馬鈴薯挖掉芽眼和周圍後去皮切小塊 (我怕沒熟所以切片)
蛋打散備用，麵條份量請隨意 (因為今天馬鈴薯量太多，所以麵條減量)
馬鈴薯片和麵條等熟後撈起放一旁，放青菜和調味料下去煮湯。
接著將青菜湯盛起後 (鍋內記得留點湯以免麵太乾)，
接著將馬鈴薯和麵條放回鍋內繼續煮，
挖一坨奶油和加入適量調味料後拌勻，將蛋花倒進鍋內和麵條馬鈴薯拌勻，
接著就可以蓋上鍋蓋用餘熱去煮熟蛋了XD
心得：其實途中我有加一點醬油，可是又好像沒什麼差別，所以應該是可以不用加，忘
記買胡椒粉，不然加了應該會不錯。
奶油馬鈴薯拌麵好吃，可是鍋底容易沾上蛋和半融的馬鈴薯。
青菜湯不想喝也可以不要煮，可是倒掉水又好像有點浪費？
PS.一邊吃晚餐一邊爬板上的馬鈴薯文，我的馬鈴薯只有一點芽眼，也挖掉去皮了應該是
沒事啦XD
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