[問題] 求救 自己作果醬
最近手邊柳丁有點多 便打算來試作看看手工果醬
煮了有點久 但是依然看起來水水的
原本看到的製作方式是沒有加果膠粉之類的東西進去
但現在隔水冷卻至常溫後依然是看起來濕濕的
這....應該怎麼搶救呀?
當初作果醬是想放在蛋糕裡當作內餡
現在狀況看來似乎不是很ok耶
如果無法搶救的話...是又該如何處置呢?
像是柚子茶一樣 當作柳丁茶來喝嗎
而且柳丁果皮內白色部分似乎沒有清除乾淨 嘗起來還是苦苦的
我都又哭哭了
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任何人都可以變得狠毒
，只要你嘗試過甚麼叫嫉妒，我不會介意他人怎樣看我，我只不過不想別人比我更
開心。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.228.39
※ 編輯: anne211087 來自: 140.112.228.39 (11/27 14:59)
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