[問題] 粉圓糊掉了 (冷水開始煮會散掉)
約一個月前到全聯買了一包日正的波霸粉圓
有開過了，但是我只用膠帶封住開口處，並放在陰涼處
今天想要煮來吃時，
我先把粉圓倒出來丟在水裡，
當時粉圓看起來是一顆顆的，但是碰到水後膨脹了一點
但可看出有明顯的裂痕
後來我加熱開始煮，結果粉圓失去了原本粒粒分明飽滿的原貌
變成一整碗糊掉的迷樣物
很糊，真得很糊!!
糊到水滾的泡泡就像電影火山爆發熔岩的泡泡一樣!!
是我煮的方式錯誤了嗎?
還是他本來就壞了?
那是因為我存放方式錯誤嗎??
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