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[問題] 甜湯圓

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (新手上路)時間16年前 (2009/12/25 17:43), 編輯推噓7(7推 0噓 8→)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
不好意思，之前都是家中的媽媽煮湯圓 所以搞到現在要自己煮 簡直非常頭大>"< 我想問一下 我想把甜湯圓加花生牛奶(or紅豆粉圓等等) 那麼煮湯圓時還再加糖嗎? 牛奶花生的部分我想說直接買愛滋味的XD 但是一包桂冠湯圓大約要到幾罐??? 倒了牛奶花生之後，還需加水嗎??還是說就不用了??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.188.157
推
12/25 19:06, , 1F
直接加牛奶花生 湯頭就很甜了啊 不用在加糖吧 至於要不要
12/25 19:06, 1F
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12/25 19:07, , 2F
在加水 這要看你們家的口味吧 如果我的話 因為湯圓是很
12/25 19:07, 2F
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12/25 19:08, , 3F
甜的東西 牛奶花生也是 所以我會加水稀釋 比較不會膩
12/25 19:08, 3F
推
12/25 19:10, , 4F
元PO可以把糖改成蜂蜜，會有不同的甜感。不過更準的還
12/25 19:10, 4F
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12/25 19:11, , 5F
是元PO自己邊作邊調整吧
12/25 19:11, 5F
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12/25 20:46, , 6F
以前學生時代以一次自己煮~加糖整個甜死人...
12/25 20:46, 6F
推
12/25 20:58, , 7F
(因為昨天剛好有煮紅豆湯)如果只有加糖真的只有甜味，
12/25 20:58, 7F
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12/25 20:59, , 8F
而且喝完後口很乾。今天就加了幾大匙的蜂蜜，甜味就變
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12/25 20:59, , 9F
柔順許多
12/25 20:59, 9F
推
12/25 22:45, , 10F
可以嘗試 紅棗+龍眼乾+姜(打扁) 清淡簡單
12/25 22:45, 10F
推
12/26 00:53, , 11F
可以最後倒牛奶花生,先倒水一半才不會太淡
12/26 00:53, 11F
推
12/26 01:54, , 12F
還可以在吃的時候加入一些芝麻粉丫~~超香 很像在吃芝
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麻湯圓 可是熱量差很多哦~~
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推
12/26 02:29, , 14F
我是糖會先炒過，再倒入熱水，並加入很小一塊冬瓜磚提味
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12/26 02:29, , 15F
甜味就會變得有層次而不死甜，香氣也加很多分
12/26 02:29, 15F
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[問題] 甜湯圓
Crystalhsu
16年前, 12/25
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