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RE: [心得] 抹茶拿鐵蛋糕 (鬆餅粉配方)

看板cookclub (烹飪DIY)作者menptt (男人40像顆樹)時間16年前 (2010/01/03 14:59)推噓0(0推 0噓 1→)

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鬆餅粉可能要減量到50g,蛋白應該是打到有尖尾舉取來不垂頭.糖因為粉減量所以也要跟著減. 建議鮮奶油20g打發加入.沙拉油最好改成奶油. 烤箱一定要預熱喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.130.105

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RE: [心得] 抹茶拿鐵蛋糕 (鬆餅粉配方)

16年前, 01/03

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RE: [心得] 抹茶拿鐵蛋糕 (鬆餅粉配方)

16年前, 01/03

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