Re: [問題] 如何保存新鮮蔬菜
謝謝各位的回應..
再說一下我想做的.
我想從多倫多運運送過來的.就是台灣的高麗葉.或大白菜.
不是塑膠類的.
但現在的問題是..
因為運送時間需要一星期到十天..我擔心裝在箱子裡面的菜
會爛掉..
會不會呢..?
目前平均溫度約在16-20度之間.
至於有人提到種芽菜..
我這裡連黃豆綠豆都沒..XD..全部要從多倫多運..
至於冬天.
至外1平均約在-30度..但有時會到-40.
我就是想趁這時候來放大白菜..
但這溫度..好像比我冷凍庫的溫度還低呀..T_T
泡菜倒是個好主意 6..
如果真的能順便運菜過來..
那我就做一堆泡菜好了..XD
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