[問題] 如何保存新鮮生栗子
看板cookclub (烹飪DIY)作者Kukuxumusu (Kukuxumusu)時間12年前 (2013/11/05 21:57)推噓3(3推 0噓 20→)留言23則, 4人參與討論串1/5 (看更多)
大家好 這可能是一個奇怪的煩惱
工作地點隔壁有非常多栗子樹 最近結了栗子 落在地上
我前後跟同事撿了一堆 (沒有泡水挑過之前的量 覺得有快四公斤重...)
(很可惜不是在台灣 無法分享栗子 也無法分享地點給你們...)
這些都好 但我實在沒法一次吃這麼多栗子
我喜歡劃一刀用烤的 那天已經烤了一堆
我發現幾個問題就是
1. 要把有毛的薄皮撥掉很難? 有沒有更好的辦法?
2. 完全冷卻後 薄皮 很難撥!!!...有沒有讓他重新變好撥的辦法?
3. 請問我還有一大堆生栗子 怎麼辦? 如何保存比較好?
(目前是包在報紙裡 放在房間角落)
然後現在還有一堆 剛剛同事又跟我去撿
找到一顆結的特別大栗子的 我又撿了一公斤吧 真是太蠢了阿(遠望
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 31.221.76.10
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