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Re: [情報] 牛脂肪油怎麼取得

看板cookclub (烹飪DIY)作者dereins (Der Eins)時間12年前 (2013/11/27 12:09)推噓0(0推 0噓 3→)

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分享一下也順便問一下意見我在做牛骨高湯時會先把牛骨放在烤箱裡230度烤1小時這時候鍋底會有很多清澈的油味道真的超香的若是要取油來用的話這樣的油不知大家覺得如何? p.s.牛骨很便宜 p.s.2 不太敢用牛油炒菜因為前述的鍋子很難洗這吃下去會不會很難代謝呀? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.163.228

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Re: [情報] 牛脂肪油怎麼取得

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[情報] 牛脂肪油怎麼取得

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