[問題] 跪求吃不完的滷雞肉可變化的料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (XDDDD)時間11年前 (2014/10/10 06:02), 編輯推噓4(409)
留言13則, 10人參與, 最新討論串1/1
不好意思第一次在cook版發文就要請大家幫忙 囧 上週六貪便宜買了全雞 到今天週五 還剩下一支雞腿/雞翅/雞身體 避免食材壞掉 就全下去滷 (小冰箱,凍庫只是裝飾用的) 但一直吃滷雞肉也不是辦法 這支全雞是XXL size Orz 跪求滷雞肉可變化的料理 我目前想到有: 1.親子丼 不知道還有其他的料理可以發展嗎?? 先謝謝各位大大^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.202.44.176 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1412892150.A.F2A.html

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把雞肉剝絲 按"山東燒雞"作法調製醬汁及配菜
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拿去烤
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雞肉蛋炒飯
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其實加蔬菜在炒一炒 再用醬重新調味就可以變其他味道啦 三
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杯、照燒之類
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剝絲夾生菜夾麵包
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再拿去炸 外面便當店的雞腿 滷過在炸 特別好吃 0.0
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原味滷味的話,像我喜歡食辣,就會特調蒜辣醬汁拌來吃,消很快
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還有樓上說的剝成雞絲,混入湯麵也很好吃,直接拌白飯吃也很好
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小冰箱你可選擇讓冷藏過冷把強度調到最強冷凍就是真的
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樓上,然後就會整個冰箱都是冷凍庫QQ
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10/11 07:36, , 12F
東西夠多就不會了 沒這麼多東西怎麼辦? 冰很多開水啊
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10/14 20:14, , 13F
感謝樓上大大們的回應哦!! ^^
10/14 20:14, 13F
文章代碼(AID): #1KDmNsyg (cookclub)
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