[心得] 煎魚完全不沾鍋~飛利浦智慧萬用鍋
因為我是廚房新手，
對煎魚這種事情本來就完全無法掌握！
但飛利浦智慧萬用鍋真的是，太厲害了~
15分鐘輕鬆上桌~ 只能說，它是我的救星。
圖片少少隨意看看就好： http://yopalit.pixnet.net/blog/post/41517625
文字版：
我想，這大概只要幾個步驟就可以煎出這漂亮的魚~
現在懷孕，大家都說多吃魚對寶寶很有營養，
但建議這種不要太大隻的魚，
比較不會有重金屬。
我們靠近漁港邊的市場，就會賣這種"肉魚"。
大概就一個手掌大小，買了兩隻回家洗乾淨之後，
就這樣，把薑片跟兩隻魚直接丟進智慧萬用鍋裡面。
然後設定 無水烹調/烤魚。
09
等大概過了8分鐘左右，翻開鍋子，把魚翻面，
就變成這樣子了！
我沒有加任何的調味料，包括油跟鹽。
因為海魚，所以魚肉的部分會帶著點自然的鹹味。
23
只要新鮮的魚肉，吃起來就很鮮甜美味。
是很適合孕媽咪的一道料理！
晚餐，上桌~
03
就燙青菜，新鮮的兩條魚、糙米排骨稀飯，很簡單但營養均衡。
--
***********************************************************
一起去旅行： http://travel.piliapp.com/author/yopalit/
美食分享篇： http://food.piliapp.com/author/yopalit/
*************************************************************
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.237.235
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413218727.A.FFC.html
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
