[問題] 如何用電鍋煮湯麵或火鍋呢??
各位大大好
小弟有幾個用電鍋問題要詢問
之前都是用料理鍋煮麵煮湯煮火鍋
但是常常用個半年開關就冒煙，店家都說沒用了
所以最近剛入手了一款大同11人份電鍋
希望可以用來煮湯煮麵
但是這兩三天的試驗
發現用內鍋煮水，很難把水煮開煮滾
通常都是外鍋吱吱響
內鍋還是安穩的無水紋
連個氣泡都沒冒出來
不知道是小弟內外鍋水量的問題
(通常我都是內鍋放2L水量，外鍋1.5杯的水)
也問版上有經驗的大大
有什麼辦法可以把水煮滾嗎?
才比較可能煮麵或者煮湯
甚至到達我自己最希望可以煮的，煮個小火鍋來吃
謝謝
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