[問題] 去殼花生水煮後有刺鼻味,還能吃嗎？
從市場買去殼花生回來。
料理過程如下：
花生水洗後先煮一次,湯水倒掉。再煮第二次,用燜燒鍋燜完,再將花生撈出,湯水倒掉。
在花生剛煮完還熱乎乎時,我湊上前聞味道,發現先有一股刺鼻的尿騷味,然後才是花生味,
花生味並不太香。
等到花生放涼後我再去聞,發現只剩下花生味
現在食安問題層出不窮,所以有點擔心…請問這樣的花生是有加什麼嗎？還是說這樣花生
是正常的呢？還能不能吃？
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.72.65
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413300687.A.8B1.html
推
10/15 00:06, , 1F
10/15 00:06, 1F
→
10/15 00:07, , 2F
10/15 00:07, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
