[問題] 為何雞佛那麼貴?!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Dolce Vita)時間11年前 (2014/10/20 10:14), 編輯推噓13(1306)
留言19則, 14人參與, 最新討論串1/1
前幾天跟朋友吃薑母鴨想到的問題 雖說一隻雞只有兩顆,還是公雞才有 可雞心一隻雞也才一顆啊 似乎比較平價 怎麼會這樣 雖然說我完全不敢吃~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.249.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413771280.A.8A3.html

10/20 10:36, , 1F
我猜很多雞可能都被閹過了...
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10/20 10:39, , 2F
任何食材被說有壯陽或養顏美容的功效都會貴
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10/20 11:15, , 3F
這是個好問題……
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10/20 11:27, , 4F
因為一般肉雞只養30天左右 還沒性成熟 所以不會有雞佛
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10/20 11:29, , 5F
雞佛比較小很跟沒雞佛應該是兩回事。男孩沒睾丸?
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10/20 11:32, , 6F
被閹的雞 取出的雞佛也是會入菜的
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10/20 12:04, , 7F
我說的沒有 是指很小 沒達到可以上市的標準 沒性成熟的
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10/20 12:04, , 8F
雞佛連小姆指頭大小都沒有 外面是不會有人賣的
10/20 12:04, 8F

10/20 13:15, , 9F
我還以為是處理比較麻煩
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10/20 15:54, , 10F
麻油雞佛是很棒的
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10/20 19:16, , 11F
大家喜歡啊 雞冠一隻雞才一點點 也沒有賣很貴
10/20 19:16, 11F

10/20 20:32, , 12F
雞彿有些也是假的
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10/20 22:39, , 13F
假的很好吃 但是如果他用假的賣真的價格就很不好了
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10/21 00:31, , 14F
雞佛熱門當然就貴拉
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10/21 15:54, , 15F
很多其實都是豆腐
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10/22 01:40, , 16F
公雞沒行情 剛孵出小公雞免費,母的30以上,進口雞佛400/斤
10/22 01:40, 16F

03/23 16:30, , 17F
市場應該不會是豆腐吧(去火鍋料買?)店家吃是豆腐的較多
03/23 16:30, 17F

03/23 16:33, , 18F
我敢吃 但沒有特別愛 我聽到價格也覺得貴 比牛肉還貴QQ
03/23 16:33, 18F

03/23 16:33, , 19F
類似的東西 是豬腦吧?(我不知價錢)就軟軟的內臟類XD
03/23 16:33, 19F
文章代碼(AID): #1KH70GYZ (cookclub)
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