[問題] 紙盒放進電鍋保溫

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (海)時間9年前 (2014/10/20 13:23), 編輯推噓2(205)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
大家好 我最近常在外面包便當或自助餐回家 裝的容器就是便當紙盒 有時是木片便當盒 放4-5小時便當就冷了,冷冷吃 因為懶的再倒進碗裡蒸熱吃 剛剛突然想到 若是買回來就連紙盒一起放電鍋,插上保溫 這樣就可以是溫熱的餐 但又有點擔心紙盒可以直接擺電鍋保溫嗎? 不知有沒有版友有試過@@? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.199.86 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413782627.A.CE6.html

10/20 13:25, , 1F
就倒進碗裏蒸 不知道會不會溶出什麼東西 我以前也很懶
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10/20 13:25, , 2F
紙盒拿進微波熱 但其實都都會有一股紙盒發出的味道
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10/20 14:57, , 3F
就算不考慮樓上問題 保溫溫度不對 便當就變細菌培養基了
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10/20 16:55, , 4F
建議你自備不鏽鋼便當盒去裝,紙盒上面的塗劑也不太好
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10/20 17:27, , 5F
紙盒內面有層膠膜防水,直接加熱難免釋出塑化劑之類的
10/20 17:27, 5F

10/20 23:29, , 6F
不考慮紙盒,你太小看電鍋保溫室溫下要吃前半小時就夠了
10/20 23:29, 6F

10/24 14:18, , 7F
不建議保溫,保溫溫度正好適合微生物增長,加速腐壞
10/24 14:18, 7F
文章代碼(AID): #1KH9nZpc (cookclub)
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