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[問題] 市售雞精拿來煮湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (風中的一粒沙)時間11年前 (2014/10/22 16:24), 編輯推噓5(5推 0噓 3→)
留言8則, 8人參與, 最新討論串1/1
有人送市面上賣的那種雞精 但那味道家人都不喝 擺著不喝又很浪費 想說拿來加入湯中 像煮香菇雞加個一瓶進去 這樣的話會不會有不良的副作用 有人把市售雞精拿來做其他料理的經驗嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.167.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1413966259.A.65F.html
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10/22 16:42, , 1F
應該不會 看過外面火鍋店直接+1罐蜆精
10/22 16:42, 1F
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10/22 17:08, , 2F
可能要多加幾罐吧 不然味道會不見
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推
10/22 17:08, , 3F
朋友用雞精煮麻油雞，他說還不錯
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推
10/22 19:42, , 4F
不會 只是有點浪費 XD
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10/23 00:34, , 5F
有加過雞湯 不過味道會拉淡許多~ 不然就轉賣……(誤)
10/23 00:34, 5F
推
10/23 10:43, , 6F
蜆精 雞精 拿來煮粥超棒的~
10/23 10:43, 6F
推
10/24 00:03, , 7F
我常這樣子煮很ok啊
10/24 00:03, 7F
推
10/24 14:31, , 8F
我覺得可以 雞精本來就是經高溫的產品 我感冒會拿來煮粥
10/24 14:31, 8F
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