[問題] 豆類泡水時間
有/過，但找得眼花撩亂OTZ
入手燜燒杯後，覺得燜起來最有成就感的是甜湯類的東西
有燜過綠豆湯跟紅豆湯(←紅豆不是很成功)
但我總是抓不到泡水的時間......
之前綠豆大概泡1小時，泡完之後的樣子跟原本沒太大差別
燜出來大概1/3有爆炸(？)
有一次大概泡了6小時以上，回到家一看綠豆們長大了一倍
燜出來全部都爆炸了
昨天試著燜紅豆湯，紅豆大概泡了1~2小時(確切忘記了：P)
那個水變得有點紅紅的，還散出紅豆香(我明明泡冷水啊......？)
燜了一個晚上卻沒有爆炸ˊˋ(←想看見爆炸的紅豆)
不過有出沙，我就當作成功一半喝掉了
聽說紅豆本來就不好煮，泡水的時間很重要
請問豆類要煮湯該泡多久呢？要怎麼判斷是不是泡好了？(要看有沒有長大嗎？)
我之前泡到6小時的綠豆會不會泡太久？
希望知道的人可以告訴我<__>
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