[問題] 海鮮沙拉的作法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (deeply)時間11年前 (2014/11/06 13:34), 編輯推噓14(1408)
留言22則, 15人參與, 最新討論串1/1
想作一道簡單的海鮮沙拉,想請大家給點意見! 透抽-圈圈形狀水煮 干貝-乾煎 鮭魚-塊狀烤熟 蝦仁-剝殼水煮 蟹肉-蒸熟取肉 奇異果-切丁 南瓜-切丁 葡萄柚-剝好塊狀 柳丁-剝好塊狀 蘋果-切丁 蘆筍-煮熟對半切 醬汁則是使用美乃滋/檸檬/黃芥末/鹽/胡椒 目前的想法是這樣,請大家指導了,謝謝! -- Sent from my Windows Phone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.167.105.218 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1415252042.A.708.html

11/06 13:42, , 1F
味道太多太雜...
11/06 13:42, 1F

11/06 13:47, , 2F
簡單嗎你覺得...
11/06 13:47, 2F

11/06 14:07, , 3F
好不對味的感覺~~非常創新
11/06 14:07, 3F

11/06 17:56, , 4F
泰式檸檬口味如何?!
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11/06 18:07, , 5F
好複雜
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11/06 18:08, , 6F
跟我媽去有現煮義大利麵的吃到飽一樣~~餐台上有的料
11/06 18:08, 6F

11/06 18:08, , 7F
全部都夾起來做成大雜燴義大利麵!!
11/06 18:08, 7F

11/06 20:09, , 8F
我覺得南瓜不太適合^_^
11/06 20:09, 8F

11/06 20:53, , 9F
這就像巨無霸挫冰上放了十幾球口味的冰淇淋
11/06 20:53, 9F

11/06 20:56, , 10F
若每一口都只挖幾種想吃的口味就還好 一口氣吃全部就..
11/06 20:56, 10F

11/06 23:23, , 11F
東西太多拉~~
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11/07 00:38, , 12F
減少水果,增加蔬菜
11/07 00:38, 12F

11/07 10:04, , 13F
建議水果跟海鮮分開
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11/07 10:06, , 14F
海鮮+蘿蔓,生菜,馬鈴薯等,淋上醬汁,上面灑點堅果
11/07 10:06, 14F

11/07 10:07, , 15F
水果另外一盤,可以用優格作醬汁
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11/07 10:33, , 16F
我之前是用小蕃茄、洋蔥、蝦、透抽、九層塔
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11/07 10:34, , 17F
檸檬汁、魚露、味琳(因為那時候沒有糖了@@)
11/07 10:34, 17F

11/07 16:08, , 18F
海鮮與水果 分別不要超過二種
11/07 16:08, 18F

11/07 16:50, , 19F
材料太雜了…
11/07 16:50, 19F

11/07 17:26, , 20F
不如從中間切開上面做海鮮下面做水果?
11/07 17:26, 20F

11/08 20:58, , 21F
檸檬如果是新鮮多汁的那種,擠出來加美乃滋就很清香好吃
11/08 20:58, 21F

11/08 20:58, , 22F
覺得沒必要加鹽胡椒黃芥末
11/08 20:58, 22F
文章代碼(AID): #1KMmXAS8 (cookclub)
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