[問題] 請問如何選擇地瓜?
小弟買地瓜回家.. 蒸熟剝皮後拿來吃.
但發現. 地瓜內部那個絲超多. 影響口感實在很大.
版上搜尋了一下知道那是所謂的粗纖維 是可以吃的.
但是. 口感真的不好..
請問大家. 是否有辦法一開始在選地瓜時. 就能知道這地瓜內部 沒有絲...?
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