[問題] 密封鐵罐頭的蜂蜜混濁
前陣子老媽從澳洲帶蜂蜜回來，其中有兩罐是鐵罐頭式的，同一品牌
一直沒打開過，放在陰冷的環境保存，剛才打開其中一罐，裡面呈現混濁狀
http://i.imgur.com/orOvWRt.jpg
據老媽說這罐之前罐身有溢出過黑蜜（未開封），當時拿布擦一擦就沒在意了
我看起來是不太妙，感覺是沒密封好，壞了
但老媽說她嚐了下覺得沒問題，就是蜂蜜，沒什麼奇怪味道
一罐起碼台幣五六百，捨不得丟
剛才把另一罐（沒有溢出過黑蜜的，外觀正常）開封，裡面也是這樣
老媽說可能這牌子就是這樣，但我怎麼想都覺得怪怪的……
去查了下蜂蜜牌子是「Choice tasmanian meadow honey」
找到一個中文拍賣網頁有開封照：http://nxtmarket.info/item/20127484581
但混濁程度感覺不太一樣？
（我媽覺得這是正常可食用的證據，我還是覺得怕怕的……）
請問有版友也碰過這種情況嗎？我對蜂蜜實在沒什麼研究Orz
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.103.214
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※ 編輯: ctcofe (220.142.103.214), 09/16/2015 21:07:06
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原來是結晶嗎？
有搜過混濁、結晶、變色等關鍵字，因為結晶的圖看起來不太一樣就跳過了……
這下比較安心了，感謝回答～
※ 編輯: ctcofe (220.142.103.214), 09/16/2015 21:12:12
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補拍了一張，相機太爛拍不太出來，像是混了很多很多黃白色粉末的麥芽糖感覺？
http://i.imgur.com/Be3xLmE.jpg
現在越看越覺得好像是正常的了……我媽罵我大驚小怪，真是不好意思Orz
※ 編輯: ctcofe (220.142.103.214), 09/16/2015 21:23:52
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