[問題] 生水餃退冰變成一團

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mystery)時間11年前 (2015/06/22 23:04), 編輯推噓2(202)
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是這樣子 我是外帶八X雲集的餃子 結果因為沒有及時冷凍 他不是用分裝盒裝 而是用袋子一包 退冰後變成一糊成一團 請問有補救的方法嗎 有考慮用刀子把他切成豆腐乾再丟下去煮 請達人求解 生水餃還沒壞掉就是可以吃不想浪費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.28.26.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434985468.A.B95.html

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加點料煮餃子皮湯
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攪一攪做成煎餅
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就直接下鍋炒吧~
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用水煎的的方式,應該還OK
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