[食譜] 墨西哥莎莎醬配玉米脆片
圖文版：http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/436776652
這是一道墨西哥餐廳都會無限供應的前菜。
自己在家做簡單又好吃。
右手一包Tostito玉米脆片，左手一碗Salsa，很快就兩手空空。
材料（2人份）：
1. 番茄 ------------------------ 半顆
2. 洋蔥 ------------------------ 1/8顆
3. 墨西哥辣椒（Jalapeno） ---- 一顆切2片用
4. 番茄醬 --------------------- 2匙
5. 香菜梗與香菜葉 ------------ 2根
6. 鹽與胡椒 ------------------ 適量
7. 萊姆汁 -------------------- 1/8顆
做法：
將1-5食材攪打成泥，加入鹽與胡椒，與萊姆汁調味即可。
搭配市售Tostito原味玉米脆片食用，另可加sour cream與酪梨醬。
PS1：不吃辣可以不用加Jalapeno
PS2：不要攪打過久，幾秒鐘即可。我就是打過頭變的像番茄汁XD
後來又加了幾塊番茄丁進去。
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