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Re: [心得] 分享自己的菜色

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ribacky)時間10年前 (2016/03/30 22:13), 編輯推噓32(32推 0噓 31→)
留言63則, 33人參與, 最新討論串3/8 (看更多)
住宿最後一年了 後兩年買了電磁爐終於可以開心變化出許多菜色 不用回家就可以解想下廚的癮啦 這系列實在很有意思也忍不住第一次發文！手機排版請見諒 使用器材：自己的電磁爐、ikea小湯鍋、宿舍的電鍋&烤箱 櫛瓜番茄絞肉菇螺旋麵 http://i.imgur.com/esUwPhO.jpg
烤雞胸肉夾蘋果片 http://i.imgur.com/aCe697n.jpg
烤鮭魚/煎雞蛋豆腐/絲瓜 http://i.imgur.com/IeCZOLr.jpg
五目炊飯 http://i.imgur.com/2zkN1AA.jpg
蔥爆牛肉/高麗菜/地瓜葉/秋葵 http://i.imgur.com/u45dAvl.jpg
省錢餐：馬鈴薯絞肉/烤番茄/高麗菜 http://i.imgur.com/gW5sBQ1.jpg
醬炒洋蔥雞丁 http://i.imgur.com/8mHaJl6.jpg
清食材：太陽番茄飯 http://i.imgur.com/TDuAHIk.jpg
打包烤肉剩的五花肉做上海菜飯 http://i.imgur.com/6I45cLg.jpg
肉丸子咖哩飯 http://i.imgur.com/hilDj8L.jpg
辛拉麵兩吃（炒泡麵&辣湯） http://i.imgur.com/RJ7lR05.jpg
半熟蛋乾麵 http://i.imgur.com/BqAyj3Z.jpg
有時邀好朋友來宿舍會煮多點： 九層塔蛤蜊、番茄豆包、泰式肉丸子雞蛋豆腐湯 http://i.imgur.com/HQkmkpe.jpg
=====以下就是另外的故事啦===== 越煮越多（誤 優格咖哩雞柳/番茄炒蛋/炒冬粉 http://i.imgur.com/UDPmueg.jpg
烤茄子/青花菜/荷包蛋（鍋子有問題煎的醜醜的）/馬鈴薯燉肉 http://i.imgur.com/fX1FrH6.jpg
奶醬肉丸-炒三菇/菜圃蛋/A菜 http://i.imgur.com/YtrhHIE.jpg
烤鯖魚/烤番茄/煎雞蛋豆腐/高麗菜/蒸水果玉米 http://i.imgur.com/Ry5bHUb.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.4.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459347205.A.27C.html
推
03/30 22:17, , 1F
怎麼到最後越煮越多？會不會在過1年看妳發文，妳就開自助餐
03/30 22:17, 1F
→
03/30 22:17, , 2F
店了XD
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推
03/30 22:22, , 3F
健康均衡好吃 意圖使人肚子餓XD
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推
03/30 22:36, , 4F
下面是幫人帶便當嗎XD
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→
03/30 22:44, , 5F
也太多便當了...
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→
03/30 22:48, , 6F
bingo yes XD
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推
03/30 22:59, , 7F
太厲害了看起來都很好吃
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推
03/30 23:10, , 8F
這看起來好厲害哈哈
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推
03/30 23:18, , 9F
可以知道你的便當盒是可以微波的嗎？ 我想找有2～3格的
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→
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玻璃便當盒
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推
03/30 23:43, , 11F
好精彩XD
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→
03/31 00:21, , 12F
兩個白色分隔的那個可以微波！
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它叫皇家微波便當盒（大） 臺灣製造 網路很多管道都可以
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找到 缺點是邊角不好洗
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推
03/31 00:26, , 15F
拍起來都很好看欸～～
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推
03/31 00:35, , 16F
想要螺旋面食譜～～
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好哇這幾天有空分享
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推
03/31 00:53, , 18F
看了好餓......
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推
03/31 00:54, , 19F
那個便當盒是陶瓷製品嗎？會不會很重啊？
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推
03/31 00:56, , 20F
你的便當真是太漂亮了
03/31 00:56, 20F
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它是塑膠的哦 可以打品名搜尋看看 不會重
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推
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看了心情好好!!!!
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推
03/31 03:05, , 23F
請問，用電磁爐煮的話電費很貴嗎，最近在猶豫
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推
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淘寶有陶瓷的，但是很重...
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推
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遞便當盒(喂
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→
03/31 08:52, , 26F
N大：我都還是在宿舍煮…不是自己出店費的XD不過我想備
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料備好、燉煮東西（超過20分鐘）用電鍋代替，平常1～4人/
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四樣菜左右用電磁爐，保守估計一個小時，應該不至於太貴
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→
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！
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推
03/31 09:14, , 30F
想問櫛瓜螺旋麵食譜+1
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推
03/31 09:49, , 31F
便當盒超級無敵多的啦哈哈哈
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推
03/31 11:40, , 32F
越來越壯觀XD
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推
03/31 14:14, , 33F
感謝原po><
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推
03/31 15:11, , 34F
後面到底幾人份便當XDDDD
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10人份左右吧 還好啊沒有很多XD
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推
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想知道五目炊飯怎麼做的
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→
03/31 15:51, , 37F
螺旋麵食譜已po!
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五木飯就是把所有食材切好（細絲/薄片）一起跟生米煮，加
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一點醬油（米的水量少一點，如果能用柴魚高湯或泡香菇的
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水煮更棒）就好了。至於食材很隨意，紅蘿蔔、香菇、筍絲
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、牛蒡絲、蒟蒻、木耳絲等等都可以，菇類也不要放太多會
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出水影響口感
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推
03/31 16:58, , 43F
看到一樓推文噗哧笑了XD
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推
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推一個
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我也會多煮 ，但是多一餐而已 ，太強了
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推
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有看到家樂福有分隔玻璃保鮮盒，長圓方型都有喔
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→
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那不是多煮自己吃的XD幫別人帶
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推
04/01 09:15, , 48F
推~~~
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推
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我很多都沒吃過 唉
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推
04/01 12:22, , 50F
原po有ig嗎～
04/01 12:22, 50F
推
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想知道雞胸肉如何料理，每次做都會外面焦裡面不熟
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推
04/02 09:00, , 52F
一樓XDDDD
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→
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有IG 但不是專門po食物照的XD
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T大～我之前查到兩種版本都可以煮出嫩嫩的雞胸肉～一種是
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用油煎（中火）兩面各一分鐘，之後鍋子裡加點水、蓋蓋子
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轉小火悶10分。另一種是直接表面淋點油進烤箱，溫度200
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度，烤13～15分，烤好後繼續在烤箱靜置10分左右！
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如果用烤的千萬不要太高溫，容易內生外焦！！寧願用低溫
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一點慢慢烤最後再調高上色，或是先兩面各煎一分鐘再進烤
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箱（190度）約10分也可以！
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p大！新辦一個ig帳號了：rkfoodiary
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推
04/07 18:53, , 62F
最後是成為宿舍餐廳了嗎XD
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推
04/10 00:19, , 63F
看到下面滿滿的便當盒突然噴笑XDDDDD
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