[食譜] 有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串
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有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串
9/30周三秒殺：櫻桃鴨菲力
鴨菲力長條狀很好料理，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，
烤起來軟嫩Q彈又多汁，來烤點不一樣的肉吧!
不喜歡吃椒類的朋友，可以替換成小黃瓜、四季豆或玉米筍都不錯喔。
材料：櫻桃鴨菲力200g、香菇2朵、紅椒1/4顆、黃椒1/4顆、洋蔥1/2顆。
作法：
1.將香菇、紅椒、黃椒、洋蔥和鴨菲力洗淨，切塊備用(約5公分)。
2.依序串入紅椒、鴨菲力、黃椒、鴨菲力、香菇、鴨菲力、洋蔥(依自己喜好即可)
3.上烤肉架，烤至上色翻面續烤，約5~7分鐘。
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