[食譜] 中秋節限定！柚香芒果鮮蝦沙拉
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中秋節將至，當然要烤肉阿！不然要幹嘛？烤肉的同時，也需要搭配點清爽的食物，
大家手邊應該都有很多柚子吧！以中秋時節的柚子帶入沙拉，讓你在中秋節升級成
小廚娘及新好男人！一起來看看簡單又零廚藝的沙拉怎麼做吧！
一、材料
市售帶殼蝦子一盒、柚子 1 個、芒果 2 顆、紅椒、黃椒各 1 顆、香菜適量、
檸檬汁適量、白醋適量、魚露適量、糖少許
二、做法
1. 先將蝦子剝殼，開背，用水燙熟，一變粉橘色，就撈起放入冰水中。
2. 將芒果、紅椒、黃椒及柚子的果肉取出並切丁。
3. 取一個沙拉碗，將步驟1、2的料放入碗內混合
4. 拿另一個小碗，將剩下還未放入的材料切碎，混合做成醬料，最後將醬料淋上
已經做好的沙拉即可。
5. 放置冰箱4~6小時以利食材入味再享用。
祝大家中秋節快樂！
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