[問題] 有種燒肉的沾料(油+鹽)怎麼做
最近愛上吃生菜包烤肉
想嘗試自己做出燒肉店常用的一種沾料
像是鹽+油的組合
油我猜可能是茶油之類的 應該不是香油@@
鹽的話不知道有沒有加胡椒...因為灰白相間
嘗試找板上以及google的關鍵字都找不到
“烤肉 燒肉(店) 沾料 鹽 油”
一直搜到什麼薄鹽醬油之類的
請問這種沾料有沒有專屬的名稱
有人可以教我怎麼做嗎?謝謝
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麻油嗎?(筆記)鹽好像不是海鹽
是有點像奶粉那樣的白色摻點灰色顆粒 不是一般鹽的透明晶體狀
※ 編輯: ageha9 (1.172.252.198), 09/27/2015 21:58:23
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