[食譜] 塔香海瓜子
有圖好讀版 (無音樂)：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/307157610
*
海瓜子是我最喜歡吃的貝類。
新鮮的海瓜子，充滿濃濃的海味，
簡單料理是最適合對待它的方式。
*
食材：
海瓜子 (已吐沙) 400克
九層塔 適量
薑片 4~5片
米酒 1大匙
醬油 1大匙
油 少許
步驟：
(1) 熱少許油，爆香薑片。
(2) 加入海瓜子和米酒、醬油。
(3) 蓋上鍋蓋，等海瓜子全數打開。
(4) 加入九層塔嫩莖葉，稍微攪拌一下，就可以上桌了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.133.22.201
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1444122111.A.8F9.html
推
10/06 17:02, , 1F
10/06 17:02, 1F
→
10/06 17:07, , 2F
10/06 17:07, 2F
→
10/06 17:07, , 3F
10/06 17:07, 3F
推
10/07 15:40, , 4F
10/07 15:40, 4F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
