[問題] 白蘭地磅蛋糕小朋友可以吃嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間10年前 (2015/10/09 14:08), 10年前編輯推噓5(503)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近想做磅蛋糕來吃,會用白蘭地來泡水果乾。 但是想說到時會給三歲的小朋友吃,請問這樣小朋友能吃嗎? 或是不要泡酒,直接加入水果乾來製作就好了呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.78.241.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1444370927.A.5C4.html

10/09 14:51, , 1F
烘焙過程酒精也揮發得差不多了,但是這麼小的孩子,還是
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單純一點用果乾就好吧
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10/09 15:57, , 3F
小朋友的身體機能無法處理酒精 請不要拿命來做實驗
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10/09 16:27, , 4F
可以單純泡溫水,這樣果乾烤完不會太乾~
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10/09 16:42, , 5F
用熱水泡+1
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好的,謝謝大家! ※ 編輯: shownan (60.78.241.8), 10/09/2015 18:08:16

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我覺得不太好啦....我其實建議做海綿或淒風
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海綿可以完全不加泡打粉, 更天然一點畢竟小孩要吃
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10/09 23:47, , 8F
有白蘭地的自己吃
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文章代碼(AID): #1M5rdlN4 (cookclub)
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