[食譜] 蝦仁炒蛋-美味家常料理，簡單3步驟
好讀圖文版： http://goo.gl/Zspwlb
熱門又簡單到不行的『蝦仁炒蛋』
鮮甜彈牙的蝦子和蔥蛋的香氣，
整個就超下飯阿！
材料：
13~15隻.........................蝦仁
3顆.............................蛋
適量............................蔥花
適量............................米酒
適量............................鹽
作法：
1. 蝦子去腸泥用米酒、鹽稍微醃一下，熱油鍋將蝦仁炒至八分熟
2. 雞蛋打散加入蔥花，倒入鍋中和蝦仁拌炒，稍微加點鹽調味
3. 起鍋前在灑上一點蔥花就完成囉~
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