[問題] 一大鍋蒸地瓜可以做什麼?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (高雄小龍包)時間10年前 (2015/10/17 16:10), 編輯推噓9(9016)
留言25則, 15人參與, 最新討論串1/1
手機排版不好請見諒 這陣子媽媽都會買栗子地瓜回來蒸給阿嬤吃, 然後這禮拜爸爸媽媽出去玩 阿嬤又想吃地瓜就自己買了一般的地瓜回來蒸, 結果就變成一大鍋的蒸地瓜了(大同電鍋10人份滿)..... 一般的地瓜跟栗子地瓜吃起來是兩回事呀Q_Q 阿嬤也不喜歡一般地瓜的口感現在就整鍋丟在那兒 因為老人家無法接受甜的跟炸的, 整鍋爛爛的地瓜我除了打成地瓜牛奶以外就想不到了阿QAQ 跪求食譜解決一大鍋蒸地瓜阿! 感謝各位看了這篇廢話一堆的文章(*됾д<) -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.14.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1445069414.A.944.html

10/17 16:26, , 1F
比較細的可以就直接冷凍,以後也可以直接加熱吃。其他的
10/17 16:26, 1F

10/17 16:26, , 2F
地瓜圓,地瓜餅
10/17 16:26, 2F

10/17 16:27, , 3F
壓成泥,做地瓜圓、蕃薯包、地瓜煎餅,同樣的沒用完的可以
10/17 16:27, 3F

10/17 16:28, , 4F
冷凍,要用時解凍即可。
10/17 16:28, 4F

10/17 18:08, , 5F
地瓜煎餅、地瓜千層派、地瓜包子、地瓜抓餅~
10/17 18:08, 5F

10/17 18:12, , 6F
排骨粉蒸地瓜,地瓜鋪底超好吃
10/17 18:12, 6F

10/17 18:21, , 7F
地瓜本來就甜 不接受... 先不考量老人家 裹粉炸一炸
10/17 18:21, 7F

10/17 18:21, , 8F
灑胡椒鹽是最好銷拉
10/17 18:21, 8F

10/17 19:10, , 9F
做不炸的地瓜球或煎餅,地瓜薯條
10/17 19:10, 9F

10/17 19:11, , 10F
謝謝大家立馬開始搜尋食譜~~~~~~~
10/17 19:11, 10F

10/17 19:11, , 11F
我想地瓜應該多到每個都可以試看看XD
10/17 19:11, 11F

10/17 19:35, , 12F
地瓜球!!!今天有做一條吃,超讚
10/17 19:35, 12F

10/17 21:24, , 13F
像馬鈴薯泥一樣壓成泥,印象中也好吃
10/17 21:24, 13F

10/18 01:14, , 14F
棉花糖地瓜核桃派,地瓜泥加糖跟一點柳橙汁,鋪平,上
10/18 01:14, 14F

10/18 01:15, , 15F
面舖核桃或是棉花糖,烤20分鐘左右,棉花糖轉淺褐色
10/18 01:15, 15F

10/18 01:15, , 16F
即可
10/18 01:15, 16F

10/18 01:16, , 17F
早餐穀片加牛奶還有地瓜也很好吃
10/18 01:16, 17F

10/18 01:44, , 18F
鹹稀飯/排骨湯/粉蒸肉…
10/18 01:44, 18F

10/18 02:47, , 19F
地瓜可以做可樂餅嗎
10/18 02:47, 19F

10/18 10:18, , 20F
壓地瓜泥作地瓜沙拉或地瓜燉飯都很好吃!!
10/18 10:18, 20F

10/19 11:16, , 21F
用作pumpkin pie的食譜做地瓜派
10/19 11:16, 21F

10/21 11:16, , 22F
只要馬鈴薯泥可以做的, 通常都能拿地瓜充當一下
10/21 11:16, 22F

10/21 11:16, , 23F
牧羊人派, 可樂餅, 炸馬鈴薯泥餅, 地瓜濃湯, 還可以
10/21 11:16, 23F

10/21 11:16, , 24F
在製作麵條的時候加一些下去會口感不同, 作成
10/21 11:16, 24F

10/21 11:17, , 25F
馬鈴薯麵疙瘩也不是不行
10/21 11:17, 25F
文章代碼(AID): #1M8W9cb4 (cookclub)
文章代碼(AID): #1M8W9cb4 (cookclub)