[問題] 新買的不鏽鋼蒸鍋燒乾變色

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天鳥)時間10年前 (2015/10/25 14:16), 編輯推噓3(304)
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一個人住外面每天吃外食也很膩跟不太健康,最近朋友送了個不鏽鋼蒸鍋,才想說第一次 使用用熱水蒸氣消毒一下,但因為上鍋蓋住下鍋,不容易看到下鍋還有沒有水,第一次用 沒注意到水燒乾了,囧,結果鍋底變色,上網查說這是燒乾引起的,請問這樣代表這鍋子 已經報廢了嗎? http://i.imgur.com/Ky2C6mv.jpg
http://i.imgur.com/SQ3Y70Z.jpg
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10/25 14:18, , 1F
還能用...不過下次請多注意,別發生意外
10/25 14:18, 1F

10/25 14:20, , 2F
這看起來好方便, 下面煮水煮蛋上面蒸地瓜?
10/25 14:20, 2F

10/25 14:59, , 3F
咦,我真的是剛好用來蒸地瓜跟水煮蛋也太巧@@
10/25 14:59, 3F

10/25 15:00, , 4F
這種叫蒸鍋中國很常見
10/25 15:00, 4F

10/25 22:12, , 5F
這種不是304不鏽鋼。是便宜那種
10/25 22:12, 5F

10/26 09:59, , 6F
這種鍋具壁身薄且無複底
10/26 09:59, 6F

10/26 10:54, , 7F
若是這樣 小心別空燒 因為容易出現彩虹
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