[問題] 自製柚子醬有苦味
手機發文，排版怪怪的請見諒
總之把果肉加糖還有一些水拿去煮，結果柚子皮都還沒加下去就苦到受不了
我猜是柚子的膜沒清乾淨
想問除了瘋狂加糖有其他補救方法嗎？
而且加糖只會讓他又甜又苦的，有辦法讓他不要那麼苦嗎？
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