[問題] 會凝固的調味品很難挖
我想問該怎麼好挖類似這樣的辣油...
最近去一自助餐吃飯
由於他們的辣魚干蔭豆太好吃了，於是買了一瓶回家配飯。
但是它放冷藏後除了上面的辣油結塊外
底下的魚干跟蔭豆更是難挖 ...
有點點覺得麻煩想放棄這罐調味品了
請問有什麼好方法可以讓它變成好挖?
可以整個都一次挖碎後再慢慢食用嗎?
但是也怕它會再回復原狀..(還沒試過)
(不放冷藏又會擔心)
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