[食譜] 蜂蜜迷迭香烤彩虹胡蘿蔔
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上周末買了一包彩虹胡蘿蔔 Rainbow Carrots
一包裡面有好多不同顏色的胡蘿蔔實在很可愛~
*** 彩色胡蘿蔔的介紹看這篇喔: [COOK 食材] 美國的彩色胡蘿蔔們!
http://micoberry.blogspot.com/2014/04/cook_2.html
簡單切一切用蜂蜜和迷迭香調味一下
烤熟就很好吃!
材料:
1. 胡蘿蔔一份
2. 花椰菜一份 (可不加 我只是單純想順便吃XD)
3. 橄欖油兩大匙
4. 蜂蜜一大匙
5. 乾燥迷迭香一大匙
6. 海鹽少許
步驟:
1. 蔬菜們洗乾淨後切小塊
2. 橄欖油.蜂蜜.迷迭香.海鹽混合均勻
3. 把混和好的醬汁與蔬菜們攪拌
讓蔬菜外層都能裹到醬汁
4. 以180度C 將蔬菜們烤到喜歡的熟度即可~
加了蜂蜜和海鹽的香烤蔬菜吃起來鹹鹹甜甜的
搭配迷迭香的香味真的很好吃喔!
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