[問題] 涼拌泡菜雞肉絲佐杏鮑菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Aquarius)時間10年前 (2015/11/17 22:43), 編輯推噓0(0010)
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由於最近正在減肥 想自己嘗試著做一些比較不油膩的料理 所以在一休的網站上看到這道 就自己弄一弄 因為我家裡沒鍋子,所以就只有杏鮑菇跟雞肉都用水燙過 直接放進去跟泡菜喇一喇 但是沒想到煮的量太多 完全吃不完,想問一下大家這道涼拌料理如果冰在冰箱大約可以保存多久啊 很怕吃到拉肚子... 感謝大家回覆!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.178.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1447771387.A.E5C.html

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煮好以後用公筷母匙的方式夾取 不要沾到口水等雜物
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可以放2~3天
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每次要吃的時候,夾要吃的份量在盤子上 其他的馬上冰回上
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如果拿出來退冰吃了又冰回去,或是沒有公筷母匙
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就會壞得很快 (話說我有放到7天過 沒壞 但都是公筷母匙
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夾了要吃的分量,剩下的就馬上冰回去
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不過也要看你家的冰箱的狀況,我家冰箱沒冰甚麼雜物
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冰箱乾淨對食物的保存也有幫助
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另外就是要密封 有沒有壞聞味道就知道了
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或是覺得吃起來的味道怪怪的
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文章代碼(AID): #1MIppxvS (cookclub)
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